中央アジアはお茶の国。とても居心地の良いオープンカフェの記事を書きました。 dailyportalz.jp 記事の構成上、盛り込めなかった余話があるのでここにあとがきとして。 緑茶か紅茶か 老若男女がしょっちゅうお茶を飲みながら暮らすこの国で、お茶のスタンダ…

最近、在宅勤務やっていますか。おれはやっている。このご時世、自宅で安全に仕事をさせてもらえて、まことにありがたいことである。 最近、飛行機乗っていますか。おれは乗っていない。みんな乗っていないだろうな。こういうご時世だから。 ということで。…

海外旅行好きの界隈において、旅の記録をどう残すかというのは議論の尽きない課題である。写真を撮るとか文章に残すとかさまざまな手法が考えられるが、一つのソリューションとして我が家には、旅行中に発生するアレコレの紙類を貼り付けているノートがある…

もしお時間が許せば、前編からどうぞ。 nadegata226.hatenadiary.jp 「暗闇の山中を、明かり一つで歩いた経験は？」 真冬の午前五時。屋久島の山中。縄文杉へと続くトロッコ道。前を照らすのはヘッドライトの明かりのみ。出発地点には意外とたくさん人がいる…

師走。あと数日で新年を迎えようかというくらいの年の暮れ。俺は港にいた。 たぶんあの船のうちのどれかに乗って、俺はこれから屋久島にいくのだ。 待合所にアナウンスがかかる。今日は波が高く出航が遅れている。という。 屋久島は鹿児島市から2時間弱の距…

アメリカのクラフトビールが大好きである。したがって渡米したときはいつも、しこたまビールを飲んでしまう。たとえ時差がつらくても。帰りのフライトが早朝便でも。自分を追い込むように、必要以上に飲んでしまうのだ。しかし当然ながら、滞在中に飲めるビ…

はてなブログを本格的に始めて約2か月が経つ（開設からはもっと経つ）。楽しかった経験を忘れないために。自分の好きなものごとを誰かに知ってもらうために。ぽつりぽつりと文書をつむいでいる。人さまの役には立たない。つかみどころがない。脈絡がない。な…

おじいさんが昔よくいってた。人様の役に立つ人間になりなさいってね。 nadegata226.hatenadiary.jp nadegata226.hatenadiary.jp モンゴル旅行の記事、2つ書いたけど小さなネタがいくつか残っている。ここで一緒くたにして記録に残しておきたい。 それからも…

草原を見たことがあるだろうか。視界いっぱいに広がる大草原を。俺は、いまだ見たことがなかった。山がちな島国に生まれた人間として。なかでも都市部に育った人間として。草原の景色には、昔から漠然とした憧れがあった。そこで、ついにこの夏休み。かねて…

この溶けたバニラアイスのようなもの。遊牧民の激ウマスイーツで、ウルムという乳製品です。 柔らかい固形部分を、揚げパンや食パンに乗せ、軽く砂糖をかける。するとどうでしょう。あら、最高ですね。 味は、バターのような、生クリームのような。濃厚なん…

中央アジア地域には、プロフと呼ばれるコメ料理がある。この話は俺が中央アジアを旅行中に、地元のおじさんが大鍋を振るって百人前くらいのプロフを作っているのを、ただぼんやりと眺めていただけの記録である。 ・・ まずは角切りにした羊の脂身を鍋に入れ…